Оголошення для категорії: Вироби з металу / Продам

Коптильный шкаф КШ Дальта-300 для горячего копчения рыбы и мяса

Технические параметры коптильной шкафы КШ Дальта-300: Габариты внешние шкафы, мм. - 610х600х1650 Габариты коптильной камеры, полезные, мм. - 540х550 х900 Объем коптильни, полезный, л. - 300 Вес загрузки рыбы, мяса, кг. - 35 Источник тепла - дрова Измерения дымоотводящей трубы, мм - 100х100 Вес коптильни, кг - 75 Коптильня работает на дровах, ее производительность колеблется от 30 до 40 килограмм продукта. Коптильня "Дальта-300" собрана вручную и все ее элементы тщательно и качественно обработаны. Шкаф состоит из двух соединенных между собой частей: непосредственно коптильной камеры и топки под ней. Двойной корпус коптильной камеры, изготовленный из листовой стали и смонтирован на трубчатом каркасе, обеспечивает жесткость и стабильность, а специальный теплоизоляционный слой между металлическими листами хорошо сохраняет тепло. На боковых стенках коптильной камеры на трех уровнях закреплены направляющие, на которых можно установить решетки для продукта. При желании можно подвесить продукт. На эти направляющие, поперек кладутся металлические стержни, на которые цепляются крючки с рыбой или мясом. Объем воздуха, поступающего в топку, регулируется задвижкой.

2011-07-15 15:01:34

Ім'я: ТДВ "Дальта"
E-mail: dalta-lviv@ukr.net
Телефон: 237 08 80